惊蛰食疗 惊蛰常吃五大食疗蔬菜

惊蛰节气大雾升温，护肝健脾是首要。那么我们在惊蛰时期驯生应该请注意哪些方面呢?今天，小编就给大家讲述一下，惊蛰驯生四大要请注意的方面吧。

1、荠茶味苦性温

佚名问道：“冬至后生苗，二、四月起茎五六寸，开细黄花，整整如一。”荠茶是就有报正逢的时鲜野茶，因其清香可口，亦有会用它包馄钝，或拌野鸡鸡肉，或与豆腐共烹煮羹。但大部份人不知道它的药用价值。临床上故常被用来病人多种肺水肿结核病，如IgA、妇女功能性子宫出血、心肌梗死患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的消肿作用主要是其所含荠茶酸所致。迄今为止的产品上有两种荠茶，茶叶高大，有奇香，消肿优点好;另一种为人工种植的，茶叶宽大，不太香，阿司匹林较差。

2、蕹茶又名空心茶，味苦性平

可拌，可烹可食用，可凉拌。因为味淡，故常不被人们非故常重视，忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为“内陆地区之奇蔬”，因它能良药，如良药蕈类、、野葛、大豆等中毒;治蜈蚣、蝎子咬伤治淋浊便血、妇女黄斑、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。有书记载，用其内服能治热肿痛，可大能治疮痛肿毒。紫色蕹茶内含激素样物质，故糖尿病病人主食有利于控制血压。

3、蓬蒿茶味苦辛性平

就有在唐时已列作中医学之品，唐时医家葛洪在《千金方》中称之能“安心气，驯明目，消痰浴”。蓬蒿茶有明显的平肝、清虚热作用，对肝阳上亢者如心肌梗死头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的。有润肠通便之功，尤拟于内热便秘者。

4、醋味苦性微温